Chile pimiento aplastado – escamas rojas, haku uniforme, aroma audaz .
Jan. 14, 2026
Che aime kuri seguimiento evolución de .
Ko enfoque ojesarekóva por lote (Chili Crushed-18.000Shu) ha’e 100% natural —ndaipóri aditivo. En la práctica, upéva he’ise sa’iveha etiqueta iñakãrasy ñemuhakuérape ĝuarã, ha SHU consistente umi hervidor industrial-pe. Heta cliente he'i kyre'ÿme aroma rojo ha ipotîva ojehechauka pya'eterei infusión de petróleo ha toppings de fideos-pe. Añe’ẽ hağua hekopete, aime kuri escéptico umi reclamo “espicito consistente” rehe, ha katu pe mezcla ha verificación HPLC orekóva hikuái añetehápe o’aprieta varianza.
- Materiales: Capsicum secado al sol (lotes seleccionados), hapokuéra ojeipe’áva; Extranjero-materia ojehecha.
- Método: Trituración → Tamiz calibrada (opciones de tamaño de partículas) → Ordenación de colores → mezcla para meta 18.000 SHU → Normalización de humedad.
- Controles de seguridad: Detección de metales (ferrosos/no ferrosos/sin tinción), imanes, inspección visual.
- Prueba: SHU HPLC rupive (AOAC 995.03) térã ASTA Método 21.3; micro por códice/HACCP rehegua; metales pesados ha aflatoxinas por guaraní.
- Vida Servicio: ≈24 jasy umi vosa ojesellávape, ≤20°C, RH <65%, mombyry tesapegui. Pe mundo real jeporu ikatu iñambue.
- Industriakuéra: Condimento de merienda, fideo instantáneo, pizza/QSR, base de salsa caliente, kits de comida, sachet de catering.
| Mba'eapopyre | Chili oñemboja'o-18.000shu (Pimientos de chile de aplastamiento .) |
| POCENCIA rehegua . | 18.000 SHU ±10% (HPLC/ASTA) rehegua. |
| He'õ | ≤12% (típico 8–10%) . |
| Sa'y | pytã hesakãva; Asta Color ≈80–100 (Dedependiente de Loco) . |
| Partícula tuichakue . | Ojekuaaukakuaa hag̃ua (esquema gruesa a aplastamiento fino; techapyrã, 2–6 mm) . |
| Micro (típico) rehegua . | TPC <100.000 CFU/g rehegua; levadura/molde <1.000 cfu/g; Salmonella ausente/25g rehegua; E. coli <10 cfu/g rehegua . |
| Envasado rehegua . | 25 kg umi vosa poli-lineado rehegua; Etiqueta privada ha umi paquete michĩva ojejerurévo . |
| Certificaciones rehegua . | ISO 22000, HACCP rehegua; Halal/Kosher ojejeruréramo . |
Umi equipo Global Snack I+D oipota umi escamas de calor mediano upe pop en petróleo. 18.000 Shu oity upe punto dulce. Umi ramen kópape, umi escama ipoty pya’e; Pizza shakers-pe, ndojapói hikuái torta ojecontrola ramo humedad. Umi línea salsa haku rehegua, ha’e peteĩ levantamiento capsaicinoide ojeroviakuaáva ipu’aka’ỹre umi nota vinagre rehegua. Aimo’ã pe tendencia tuichavéva ha’e personalización —haku, color ha corte a medida por SKU.
| Temimo'ã | Ko Proveedor (Hebei) . | Mercado Común Ñemuhára . |
| Shu consistencia . | ±10% (lotes de mezclado, HPLC) . | ±20–30% (oñembojehe’a’ỹva) . |
| Trazabilidad rehegua . | Granja nivel de lote a bolsa . | Lote Básico Proveedor-pe guarãnte . |
| Certs rehegua . | ISO 22000, HACCP, Halal/Kosher . | ovariáva; Py’ỹi HACCP añoite . |
| Personalización rehegua . | haku, color, corte, paquete . | Limitado rehegua . |
| tiempo de entrega . | 10–20 ára (temporada-pe) . | Impredecible rehegua . |
Umi opción apytépe oĩ umi rango de especiado, umi tono pytã ipypukuveva ha umi partícula tamaño a medida. Umi marca escalado globalmente, umi paquete de etiqueta privada ha umi vosa ojejohéiva nitrógeno ojeguereko. Prueba oñemotenonde umi principio HACCP/código orekóva verificación SHU; Umi COA oúva ha MBA'EAPOPYREo terminado oñemohenda especificaciones compradores ndive.
- Merienda apoha (SEA): Oñemoambue . Pimientos de chile de aplastamiento . 18.000 SHU, deriva haku lote-lote oñeikytĩva ≈22% guive ≈7% peve, omboguejy retrabajo 11%.
- Cadena de Pizza (UE): Oñemomýi peteĩ corte secovévape; Umi denuncia agrupación agrupadora oguejy 60% rire especificación de humedad ojeaprieta ≤10% peve.
- Marca de Comida-Kit (EE.UU.): Ojeporavo 2–4 mm escamas rehe; Umi retroalimentación consumidor-kuérape imandu'a “haku ipotîva” ha “color brillante” 6 semanas de lanzamiento rire.
Añetehápe, estable haku mbytépe . Pimientos de chile de aplastamiento . Omboguejy umi tweaks fórmula ha omantene umi panel sensorial sano. Sa’ive varianza ojoja escala-up pya’eve rehe. Ha si, pe sabor ha’e kyre’ỹ —sorprendentemente upéicha peteĩ 18k Shu Crush-pe ĝuarã.
Ojejapo ISO 22000/HACCP rupive. Shu verificada por HPLC por AOAC/ASTA rehegua. Umi especia ojehechakuaa generalmente seguro ramo EE.UU.-pe (ehecha FDA GRAS). Ojerúre declaración COA ha alérgeno ko'ágãgua por mercado.
Citaciones autoritarias rehegua .:
- Código Alimentario rehegua. Principios Generales de Higiene Alimentaria CXC 1-1969 (2020 Ñe’ẽporãhaipyre). https://www.fao.org/fao-who-Codexalimentario rehegua ./
- Asta rehegua. Método 21.3: Punción de Capsicums ha Oleoresinas rehegua. https://www.astaspice.org rehegua ./
- AOAC Método Oficial 995.03: Capsaicinoides en Capsicum HPLC rupive. https://www.aoac.org rehegua ./
- EE.UU. FDA rehegua. 21 CFR §182.10 – Especias ha ambue condimento natural (GRAS). https://www.ecfr.gov rehegua ./

